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Contrast Bordeaux : everyday brunch & coffee shop

Contrast Bordeaux : everyday brunch & coffee shop

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Hello, j'espère que vous allez bien ! Milles ans après tout le monde sur Bordeaux, je viens vous parler d'une bonne adresse food, que je cottoye pourtant depuis le premier jour – et même avant à vrai dire. J'y passe quasi tout mon temps libre autant pour la qualité de ce qu'on y mange/boit, que pour les copains qui tiennent cette petite pépite. J'en profite d'ailleurs pour leur dire à quel point je suis fière d'eux, de leur réussite et de la concrétisation de leur projet. Ça fait du bien de voir les gens qu'on apprécie réaliser leur rêves et être heureux. Si vous me suivez sur Instagram, vous avez sûrement deviné de quel établissement je parle. Je vous emmène aujourd'hui chez Contrast.

Contrast : Everyday Brunch & coffee shop

Bon déjà rien que le concept de servir des brunchs tous les jours, c'est la révolution à Bordeaux. C'est le premier établissement – il me semble – qui propose cela et ça manquait cruellement ici. Car l'envie de brunch n'attends pas. Mais Contrast c'est aussi du café de spécialité, des thés, des goûters à tomber par terre et surtout un lieu hyper méga cosy. Quand vous y mettez les pieds, vous avez envie d'y rester toute la journée. Premièrement car la déco est super belle, mais surtout car Laura et Mamadou sont deux pépites. Deux personnes au cœur immense, qui tiennent leur petit bébé avec beaucoup de passion et d'amour.

Contrast brunch

Chez Contrast tout est fait maison, avec amour. Sauf le pain et les pâtisseries, qui sont commandés chez des artisans boulanger Bordelais. C'est donc un lieu qui promeut le fait maison et les commerçants locaux dans le but de proposer des produits de qualités. Autant vous dire que ça se ressent dans l'assiette puisque tout est excellent.

Contrast brunch bordeaux Contrast brunch bordeaux Contrast brunch bordeaux

Je vous conseille d'arriver assez tôt le samedi et le dimanche, car fort de son succès Contrast est souvent plein le week-end à partir de 11h/12h ! Sinon, vous devrez attendre, mais ça vaut le coup ! Et si vraiment vous n'aimez pas attendre vous pouvez toujours venir en semaine, ou pour le goûter !

Contrast brunch bordeaux Contrast brunch bordeaux

Informations pratiques :

A la carte :

  • Formule brunch (22 euros) : Smoothie bowl , toast au choix , pancakes , boisson chaude , jus frais
  • Cafés et chocolats chauds (2 à 4,50 euros), lait végétal proposé
  • Thés (4 euros)
  • Jus frais (5 euros)
  • Bowls (6 à 12 euros)
  • Asiettes (7 à 11 euros) : Avocado toast, toast de hummus betterave, frites de patate douce
  • Douceurs (6 euros) : Pancakes , granola

 

Adresse : 40 Rue Vital Carles, 33000 Bordeaux

Horaires :

  • Lundi : 8h30 - 18h30
  • Mardi : 8h30 - 18h30
  • Mercredi : 8h30 - 18h30
  • Jeudi : Fermé
  • Vendredi : 8h30 - 18h30
  • Samedi : 10h- 18h30
  • Dimanche : 10h- 18h30

L'établissement ne prends pas de réservations. Et n'oubliez pas que Mamadou et Laura sont seuls pour gérer le lieu, alors patience et compréhension sont les bienvenues !

Encore un grand bravo à mes amis pour cette réussite et pour le courage dont il font preuve. Je suis fière d'eux et fière de les compter parmi ces gens qui m'entourent. J'espère que vous apprécierez autant que moi cette bonne adresse bordelaise !

Love

Grosse maille & jupe turquoise

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Pantalon rouge & talons hauts

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